Il locale biscegliese "Contrabar" scelto come partner della Coca-Cola

Importante riconoscimento per il locale ideato da due bartender biscegliesi

mercoledì 21 novembre 2018 07.00
A cura di Pietro Losciale
Il locale biscegliese "Contrabar" è stato scelto come partner della Coca-Cola.

Situato nel centro storico di Bisceglie, il "Contrabar" nasce come cocktail bar e caffè. Ideato dai biscegliesi Gianni dell'Olio e Francesco Di Gioia, due tra i bartender più famosi della Puglia, il locale propone drink aperitivi e 600 etichette, oltre che proposte food che legano i prodotti tipici pugliesi a materie prime internazionali. Il bar è particolarmente riconosciuto per il suo 'Bitter violento', bitter nato da un'idea dei due bartender biscegliesi.

Particolare novità della partnership tra il locale biscegliese e il famoso marchio americano sarà la preparazione della nuova Contra Cola, drink che mescola il gusto originale della Coca-Cola a Cutty Sark ptohibition, citrus cordial, assenzio Rimmel glass e lemon zest.