Nasce il marchio DE.C.O. per la tutela delle eccellenze agroalimentari e gastronomiche biscegliesi
Il Sindaco Angarano e l’Assessore Musco: «un passo fondamentale per valorizzare il nostro patrimonio»
martedì 24 settembre 2024
13.06
Proteggere e promuovere le eccellenze agroalimentari e gastronomiche che caratterizzano il nostro territorio, rafforzando l'identità culturale e storica della Città. Questo l'obiettivo del marchio DE.C.O. (Denominazione Comunale di Origine) istituito ufficialmente nel corso della seduta del Consiglio Comunale di lunedì 23 settembre. Contestualmente, è stato approvato anche il regolamento per la tutela e la valorizzazione delle produzioni agroalimentari tipiche locali.
Il marchio DE.C.O. non rappresenta un semplice certificato di qualità, ma una garanzia di origine che attesta il legame profondo tra i prodotti tipici e le tradizioni locali, consolidatesi nel tempo. Si tratta di un riconoscimento che certifica la provenienza da Bisceglie e si propone come un efficace strumento di promozione per le imprese locali.
«L'istituzione della DE.C.O. segna un passo fondamentale per valorizzare il nostro patrimonio agroalimentare e creare nuove opportunità di sviluppo economico e turistico per la Città», hanno dichiarato il Sindaco, Angelantonio Angarano, e l'Assessore Onofrio Musco (attività produttive), con il fattivo ausilio dell'Assessore Maurizio Di Pinto (marketing territoriale). «Il regolamento ci permetterà di tutelare e promuovere prodotti che rappresentano l'anima della nostra comunità, sostenendo le imprese locali e incentivando un marketing territoriale di qualità».
Le imprese del settore agricolo, ittico, artigianale e commerciale potranno richiedere l'iscrizione dei propri prodotti nel registro pubblico DE.C.O., segnalando quei prodotti che rispettano i criteri di tradizione, qualità e legame con il territorio. Il marchio potrà essere utilizzato gratuitamente su confezioni, imballaggi e materiale promozionale, contribuendo a rafforzare la visibilità dei prodotti "Made in Bisceglie".
Il regolamento è volto a custodire le tradizioni locali, garantendo la salvaguardia e la trasmissione di saperi che rappresentano un vanto per la comunità. Il Comune, attraverso la DE.C.O., mira a promuovere un modello di sviluppo sostenibile, basato sulla valorizzazione delle produzioni artigianali e alimentari locali, offrendo una vetrina importante per le imprese del territorio.
Il marchio DE.C.O. non rappresenta un semplice certificato di qualità, ma una garanzia di origine che attesta il legame profondo tra i prodotti tipici e le tradizioni locali, consolidatesi nel tempo. Si tratta di un riconoscimento che certifica la provenienza da Bisceglie e si propone come un efficace strumento di promozione per le imprese locali.
«L'istituzione della DE.C.O. segna un passo fondamentale per valorizzare il nostro patrimonio agroalimentare e creare nuove opportunità di sviluppo economico e turistico per la Città», hanno dichiarato il Sindaco, Angelantonio Angarano, e l'Assessore Onofrio Musco (attività produttive), con il fattivo ausilio dell'Assessore Maurizio Di Pinto (marketing territoriale). «Il regolamento ci permetterà di tutelare e promuovere prodotti che rappresentano l'anima della nostra comunità, sostenendo le imprese locali e incentivando un marketing territoriale di qualità».
Le imprese del settore agricolo, ittico, artigianale e commerciale potranno richiedere l'iscrizione dei propri prodotti nel registro pubblico DE.C.O., segnalando quei prodotti che rispettano i criteri di tradizione, qualità e legame con il territorio. Il marchio potrà essere utilizzato gratuitamente su confezioni, imballaggi e materiale promozionale, contribuendo a rafforzare la visibilità dei prodotti "Made in Bisceglie".
Il regolamento è volto a custodire le tradizioni locali, garantendo la salvaguardia e la trasmissione di saperi che rappresentano un vanto per la comunità. Il Comune, attraverso la DE.C.O., mira a promuovere un modello di sviluppo sostenibile, basato sulla valorizzazione delle produzioni artigianali e alimentari locali, offrendo una vetrina importante per le imprese del territorio.