Domenica 28 aprile la prima asta al mercato della ciliegia di Bisceglie

Prenderà il via domenica 28 aprile la tanto attesa stagione della ciliegia di Bisceglie, con l'apertura del mercato di via Padre Kolbe. La prima asta, quest'anno, verrà fatta con una settimana di anticipo rispetto allo scorso anno.

Il prezzo di partenza delle ciliegie viene stabilito in base alla qualità e alla bontà del frutto. Le varietà di ciliegie iniziali sono diverse, e alcuni produttori indicano già i prezzi di vendita: la qualità Bigarreau viene quotata a 8 euro al chilo, la Sweat Early a 6 euro, mentre le varietà Early Lory e Rita si aggirano intorno ai 5-6 euro al chilo.

I prezzi definitivi saranno delineati con precisione durante le prime aste, che forniranno indicazioni più precise sul mercato e sulle tendenze di vendita. L'apertura di questa stagione della ciliegia promette di essere un momento importante per l'agricoltura locale, con i produttori e gli acquirenti che si preparano per un altro anno di successi e di apprezzamento per questo frutto simbolo della regione.