Attualità
La stagione della ciliegia e la vendita all'asta
Prezzi e qualità dell'oro rosso di Bisceglie
Bisceglie - sabato 8 maggio 2021
14.29
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Un po' in ritardo rispetto allo scorso anno, causa la gelata di aprile. Il prodotto in compenso è di elevata qualità, unico neo la caratura di piccole dimensioni.
È iniziata dal 5 maggio la stagione dell'oro rosso a Bisceglie. La ciliegia da sempre costituisce un asse portante dell'economia locale. Ancora oggi viene venduta al mercato ortofrutticolo attraverso l'asta. I produttori scaricano la merce che viene assegnata al miglior afferente.
Il prezzo di partenza viene stabilito a seconda della qualità e della bontà della ciliegia. Diverse sono le varietà: al produttore la qualità Biagarreau viene venduta al costo di 7 euro al chilo, la Early Lory a 5 euro, la Early Star a 6 euro.
«Un prodotto perfetto» viene definito dai produttori, perché «non ci sono state piogge e vento forte che avrebbe potuto danneggiare la ciliegia». Siamo solo all'inizio. Dal 20 maggio sono attese la varietà tardive come la Ferrovia. Le previsioni sono delle migliori.
È iniziata dal 5 maggio la stagione dell'oro rosso a Bisceglie. La ciliegia da sempre costituisce un asse portante dell'economia locale. Ancora oggi viene venduta al mercato ortofrutticolo attraverso l'asta. I produttori scaricano la merce che viene assegnata al miglior afferente.
Il prezzo di partenza viene stabilito a seconda della qualità e della bontà della ciliegia. Diverse sono le varietà: al produttore la qualità Biagarreau viene venduta al costo di 7 euro al chilo, la Early Lory a 5 euro, la Early Star a 6 euro.
«Un prodotto perfetto» viene definito dai produttori, perché «non ci sono state piogge e vento forte che avrebbe potuto danneggiare la ciliegia». Siamo solo all'inizio. Dal 20 maggio sono attese la varietà tardive come la Ferrovia. Le previsioni sono delle migliori.
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