Economia e lavoro
Pasticcere biscegliese a Canale 5: «Pronto a riaprire, attendo fiducioso»
Francesco Dell'Olio, titolare di Hygge: «Spero di poter subito ridare un lavoro ai miei dodici dipendenti»
Bisceglie - giovedì 30 aprile 2020
12.18
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Il biscegliese Francesco Dell'Olio, titolare del bar pasticceria Hygge, ha partecipato alla trasmissione "Mattino Cinque", programma in onda su Canale 5 nella fascia antimeridiana.
Il giovane imprenditore ha potuto così manifestare l'intenzione di riaprire la sua attività al pubblico nel più breve tempo possibile, naturalmente in osservanza di tutte le misure di sicurezza previste.
«Ho inoltrato domanda per l'ottenimento del prestito di 25 mila euro con l'obiettivo di anticipare la cassa integrazione ai miei dodici dipendenti. La banca mi ha comunicato che non è possibile erogare quella somma perché nei calcoli bisognerebbe fare riferimento ai fatturati del 2018 e ho avviato quest'impresa nel dicembre di quell'anno, motivo per cui non posso certo dimostrare lo stesso volume d'affari che invece ho sviluppato nel 2019. Mi è stato proposto un finanziamento di tremila euro, cui ho rinunciato perché non avrebbe senso» ha spiegato Dell'Olio.
Hygge è chiuso dal 12 marzo: «Al momento prestiamo servizio a domicilio. Abbiamo già predisposto tutto il necessario per riaprire, distanziando i tavoli e le sedute. Se ci fossero ulteriori proroghe alla ripresa dell'attività al pubblico non potrei che prenderne atto» ha concluso il titolare.
Il giovane imprenditore ha potuto così manifestare l'intenzione di riaprire la sua attività al pubblico nel più breve tempo possibile, naturalmente in osservanza di tutte le misure di sicurezza previste.
«Ho inoltrato domanda per l'ottenimento del prestito di 25 mila euro con l'obiettivo di anticipare la cassa integrazione ai miei dodici dipendenti. La banca mi ha comunicato che non è possibile erogare quella somma perché nei calcoli bisognerebbe fare riferimento ai fatturati del 2018 e ho avviato quest'impresa nel dicembre di quell'anno, motivo per cui non posso certo dimostrare lo stesso volume d'affari che invece ho sviluppato nel 2019. Mi è stato proposto un finanziamento di tremila euro, cui ho rinunciato perché non avrebbe senso» ha spiegato Dell'Olio.
Hygge è chiuso dal 12 marzo: «Al momento prestiamo servizio a domicilio. Abbiamo già predisposto tutto il necessario per riaprire, distanziando i tavoli e le sedute. Se ci fossero ulteriori proroghe alla ripresa dell'attività al pubblico non potrei che prenderne atto» ha concluso il titolare.
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