Finocchio
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Finocchio vet

Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Il finocchio selvatico è conosciuto dall'antichità, nell'area del Mediterraneo. Il nome "Maratona", pianura in riva al mare Egeo, dove gli Ateniesi sconfissero i Persiani nel 490 avanti Cristo, in greco significa "campo di finocchi".

Anche coltivato nella varietà ortaggio dolce, contiene potenti vitamine antiossidanti e fitoestrogeno. Ha quantità significative di fibre che aiutano a prevenire la stitichezza. Il selenio, presente nel finocchio, migliora la risposta immunitaria alle infezioni e contribuisce a disintossicare.

Si può dare da mangiare al cane qualche pezzo di gambi. Oppure si può aggiungere un pizzico di semi al cibo abituale di fido.

Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)

Indice rubrica
Sedano vet 30 settembre 2019 Sedano vet
Salvia vet 25 settembre 2019 Salvia vet
Mela vet 21 settembre 2019 Mela vet
Camomilla vet 17 settembre 2019 Camomilla vet
Spinaci vet 13 settembre 2019 Spinaci vet
Carciofo vet 9 settembre 2019 Carciofo vet
Patata vet 5 settembre 2019 Patata vet
Fagiolini vet 1 settembre 2019 Fagiolini vet
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