Lupini vet

Gli archeologi hanno ritrovato i suoi semi nelle piramidi Egizie e Maya. Le prime coltivazioni vengono fatte risalire presso i Greci. Molte sono le citazione del consumo di lupini al tempo dei Romani.

I lupini sono meno allergenici, rispetto ai semi di soia. Vengono aggiunti, ad alcuni alimenti per cani, come fonte di proteine piuttosto economica, ma, come tutte le proteine vegetali, quelle del lupino non sono valide sostitute di quelle della carne.

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