La cicoria selvatica
La cicoria selvatica
Angolo verde

La cicoria selvatica

Rubrica a cura di Francesco Gentile (Laurea in Farmacia)

È una pianta selvatica erbacea dalle cui radici e parti aeree si ricava uno zucchero, chiamato inulina, che fa parte delle fibre vegetali che non vengono assorbite dall'intestino.
È originaria di Europa, Asia e Africa del Nord ma oggi si trova anche in Nord America e viene spesso coltivata.

PROPRIETÀ BENEFICHE

L'inulina ricavata dalla cicoria aumenta la quantità di bifidobatteri e lattobacilli presenti a livello del grosso intestino. Questi batteri sono utili all'uomo nell'assorbimento dei nutrienti e dei principi attivi delle piante medicinali.

Inoltre l'inulina sembra anche inibire la proliferazione di altri batteri, come clostridi e salmonelle che sono invece dannosi.

Agevola la regolarità intestinale e combatte lo sviluppo dei tumori intestinali. Sembra anche ridurre l'assorbimento del colesterolo e migliorare l'assorbimento di calcio a livello dell'intestino.

Si usa per ripristinare la carica batterica intestinale danneggiata a seguito di terapie antibiotiche o come leggero lassativo o per migliorare l'assorbimento intestinale di calcio e ridurre il colesterolo.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
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A cura di Francesco Gentile, dottore in Farmacia

Indice rubrica
Il ginseng 11 giugno 2019 Il ginseng
L'amaranto 7 giugno 2019 L'amaranto
Il goji 3 giugno 2019 Il goji
Il daikon 30 maggio 2019 Il daikon
Il guaranà 26 maggio 2019 Il guaranà
L'avena 22 maggio 2019 L'avena
Il topinambur 18 maggio 2019 Il topinambur
La quinoa 14 maggio 2019 La quinoa
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