Riso integrale

L'integrale non è una varietà a sé, qualsiasi tipo di riso può essere commercializzato integrale oppure bianco-raffinato.

Rispetto a quello bianco, conserva le fibre rendendolo un prodotto preferibile dal punto di vista nutrizionale. Nella scorza ci sono vitamine/sali minerali.

Ha digestione lenta che rilascia gradatamente energia sia durante tutta la giornata che durante gli allenamenti.

Inoltre consente di aumentare i livelli di un elemento, nel metabolismo, di importanza fondamentale per stimolare sviluppo di massa magra e perdita di grasso.

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Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico