Minerali alimentari
Il calcio
Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
sabato 27 giugno 2020
Il calcio è il minerale più diffuso nel corpo umano. Il 99% si trova nelle ossa, accumulato sotto forma di carbonato. L'1% nel resto dell'organismo. Essenziale per la formazione di ossa robuste e dentizione, è importante per il mantenimento di un battito cardiaco regolare e trasmissione degli impulsi nervosi.
Una dieta ricca di proteine/grassi o zuccheri ne minaccia l'assimilazione. Un moto moderato contribuisce al suo assorbimento. Funziona meglio se accoppiato al magnesio.
Presente nell'acqua, latte e derivati (latticini, yogurt, formaggi), pesce in scatola (salmone, sardine), ortaggi a foglia verde e legumi secchi.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
Una dieta ricca di proteine/grassi o zuccheri ne minaccia l'assimilazione. Un moto moderato contribuisce al suo assorbimento. Funziona meglio se accoppiato al magnesio.
Presente nell'acqua, latte e derivati (latticini, yogurt, formaggi), pesce in scatola (salmone, sardine), ortaggi a foglia verde e legumi secchi.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico