Il rame

Presente in piccole quantità nell'organismo, soprattutto nel fegato, ossa e muscoli, cervello, reni e cuore. Il rame partecipa al metabolismo energetico, alla produzione dei globuli rossi, ossa e tessuti connettivi, necessario per la buona salute del sistema nervoso e il funzionamento del cuore.

Inoltre è un antiossidante e ha un ruolo essenziale nel corretto funzionamento di numerosi enzimi.

Ne sono particolarmente ricchi carne, frattaglie, pesci, crostacei, frutti di mare, cereali, legumi, verdura a foglia larga verde, frutta secca, funghi.

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Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico