Minerali alimentari
Il silicio
Rubrica a cura del dottor Francesco Gentile (laureato in Farmacia)
sabato 1 agosto 2020
Presente nell'organismo solo in tracce. Necessario per l'assimilazione del calcio nelle prime fasi della formazione delle ossa. Il silicio è utile per la formazione di collagene, elastina, cartilagine, tendini e articolazioni, pelle, unghie e capelli sani.
Non è assimilabile dall'organismo umano ma molte piante sono in grado di "fabbricare", a partire dal silicio minerale assorbito dal terreno, quello che viene definito silicio "organico", biodisponibile e assimilabile.
Alimenti, in cui si trova, includono avena, orzo, soia, barbabietola, peperoni, verdura a foglia verde, latte materno, birra.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico
Non è assimilabile dall'organismo umano ma molte piante sono in grado di "fabbricare", a partire dal silicio minerale assorbito dal terreno, quello che viene definito silicio "organico", biodisponibile e assimilabile.
Alimenti, in cui si trova, includono avena, orzo, soia, barbabietola, peperoni, verdura a foglia verde, latte materno, birra.
Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico