L'aragosta

Tra le proprietà nutritive, di cui è ricco questo crostaceo, ci sono in prima fila sali minerali come rame e selenio. Ha una elevata dose naturale di rame. Questo minerale collabora col ferro, per garantire la presenza nel sangue della giusta dose di globuli rossi.

Può vantare una elevata percentuale di selenio che, oltre essere un antiossidante, aiuta a preservare la salute della ghiandola tiroide. Non mancano altri minerali a partire da calcio, ferro, fosforo, magnesio, zinco. Buona fonte di acidi grassi essenziali omega 3 e vitamine B12 e E.

Contiene colesterolo ma non va a interferire e accrescere quello dannoso per il corpo umano.

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Non credere ma verificare; chiedere sempre al medico